1、普通開水器 進水采用浮球閥控制，都設有缺水斷電系統。冷水進來后，通過加熱管加熱，箱體內有溫感器，水溫低于標準值會自動加熱，可以根據外殼紅色和綠色的指示燈來判斷水······

西餐廳是富有神秘浪漫的象征，西餐廳和中餐廳的設計風格和 長沙廚房設備 是不一樣的，西餐菜品由于制作工藝復雜和講究，設備類型比較多，通常有以下小編介紹這些設備，今天小······

電磁灶適用于飯店、酒樓、工廠、院校、機關、部隊、企事業單位、火車、輪船等商用廚房，特別合適限制使用明火的所有場所：如百貨商場、地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、航······

廚房當中揉面（壓面）是一件很辛苦的事情，其目的是把面團中原來的，不均勻大氣泡排除掉，保證成品內部組織均勻，無大氣孔，從而提高面片的加工性能。揉面需要反復操作，每壓······

廚房設備中的微波爐當中的油污，可是僅次于廚房灶臺的油污了，我們在使用微波爐熱菜的時候肉類食物在高溫下油滴和菜渣飛濺，使 油滴和菜渣 粘在微波爐內壁上，長時間這樣不僅······

1、公共廚房是餐館和食堂的生產加工部分，功能性強，必須從使用出發，合理布局。合理布置，要求主食、副食兩個加工流線明確分開，粗加工熱加工備餐的流線要短捷通暢，避免迂回······

1、明確出餐特點 食堂、集中配餐、西點、零點飯店的 主食加工間 的區別相當大。主食加工間的出餐特點決定了所需設備的種類、型號和數量。 主食加工間 的設備種類、型號多，功能······

消毒柜在餐飲業是必備的 湖南廚房設備 之一，消毒柜的用處是給餐具進行消毒殺菌，來保證顧客安全的使用，相信在餐飲行業都需要使用到的，但是消毒柜你用對了嗎？接下來由小編······

隨著生活水平的提高，人民經濟條件不斷的提升，廚房設備洗碗機也慢慢逐漸普及在生活當中，洗碗機的使用能夠帶給廚房生活以便捷，可以解放不少在廚房勞作的人員，但是在這之前······

在日常生活中，我們買東西總喜歡貨比三家，選擇出更好的貨品，然而關于食堂廚房工程設施， 建議各位需求者要在保障品質的前提下選擇。由于廚房內部的 湖南廚房設備 品質不過關······

廚房施工中注意的問題及解決措施有下面：1、排 風 、送風的問題；2、排水地溝的問題；3、油煙環保問題；4、廚房施工各專業方面的配合問題。那么怎樣才能把廚房工程當中的問題解······

1、食物清洗消毒保鮮方案： 使用 湖南廚具 里洗菜機集自動清洗，節水，臭氧殺菌消毒，降解殘留農藥，分解肉類激素于一身，能有效地強力沖洗蔬菜中的泥沙，被清潔物潔凈度高出人······